Команда из Якутии стала победителем конкурса российских шеф-поваров, представляющих региональные гастрономические бренды на фестивале «Путешествие за вкусом» в Ярославле.
Маэстро якутской кухни Иннокентий Тарбахов и заведующий производством ресторана «7 небо» Иван Решетников представили на суд зрителей и жюри два блюда — строганину из чира и кёрчэх с брусникой, а также дегустационный стол на тему северной кухни.
Второе место заняла другая команда Якутии: шеф-повар ресторана «Чочур Муран» Иннокентий Сидоров и шеф-повар ресторана «Тото-Хана» Алексей Максимов, приготовившие оленину под брусничным соусом.
В конкурсе также приняли участие команды из Татарстана, Удмуртии, Ненецкого АО, Крыма.
Кулинаров оценивало профессиональное жюри во главе с президентом Федерации рестораторов и отельеров России Игорем Бухаровым. Среди членов жюри отметим ведущего программы «Контрольная закупка» на Первом канале Антона Привольнова.
Фестиваль проводится Ростуризмом в рамках межрегиональной партнерской программы по продвижению внутреннего туризма «Время отдыхать в России», направленной на стимулирование и популяризацию путешествий по России.

Молодежь столицы республики совместно с Якутской епархией организовали благотворительную акцию «Яблочный Спас» в честь церковного праздника Преображение Господне. Более 120 килограммов освященных плодов были розданы в городском парке культуры и отдыха детям.
«По древней христианской традиции в этот день мы освятили яблоки. Так уж повелось, что люди не только приносят фрукты в храм, но и дарят их друг другу в знак единения и любви», — сообщил руководитель отдела по делам молодежи Якутской епархии Сергий Курдов.
По словам организатора акции, руководителя общественной организации «Город добра» Туйары Зверевой, подобное мероприятие проводится второй год. На этот раз совместными усилиями удалось собрать 124 килограмма яблок, это намного больше, чем в прошлом году.
«Мы хотим, чтобы люди знали, какие праздники проводит Русская православная церковь, нужно приобщать к ним молодежь», — подчеркнула она.

Богатое фольклорное наследие 17 народов, проживающих на территории страны, вошло в сборник «Любимые сказки народов России», выпущенный национальным издательством «Бичик». Презентация книги состоялась в рамках книжного фестиваля «Читающая Якутия».
Сказки различны по сюжету, но все они учат трудолюбию, честности, состраданию и воспевают торжество добра над злом.
Народное творчество придется по душе юным читателям: в удмуртской сказке «Заяц и лягушка» речь идет о зайке-трусишке, которая побеждает свой страх, а также о том, что самая главная победа – это победа над собой. Татарский «Шомбай» посвящен батраку, проучившему жадных богачей. Якутская народная сказка «Старуха Таал-Таал» — это манифест того, что самой могучей силой является Мать-Земля, и именно к ней мы обращаемся в трудную минуту».
Напомним, первое издание сборника «Любимые сказки народов России» вышло в 2014 году, было отмечено дипломом третьей степени в номинации «Детская и юношеская книга» на девятой Межрегиональной выставке-ярмарке «Печатный двор  и пользовалось заслуженной популярностью среди.

Максим, Нария и Кюннэй родились в семье Обутовых 28 июля. Почти два месяца новорожденные провели в больнице — набирали вес. 19 августа малышей и их маму выписали из больницы здоровыми.
«Я очень волнуюсь, ведь это наши первые дети. Представляете, сразу тройня. Конечно, сложно передать чувства. Наверно, это можно назвать счастьем, но в то же время — и большой ответственностью», — говорит отец Максим Обутов.
Молодая мама отметила, что тройняшки в их роду рождались и раньше: «Передалось по моей линии — у нас это хоть и редко, но случалось. Мальчика назвали в честь папы, а девочек — красивыми якутскими именами, которые мне очень нравятся».
Окруженные теплом и заботой акушеров-гинекологов малыши за два месяца набрали по полтора килограмма.
«Мы очень горды тем, что хоть как-то причастны к семейному счастью. На персонале больницы лежит большая ответственность. Благодаря высокой квалификации специалистов и обеспеченности роддома высокотехнологичным оборудованием нам по силам принимать не только тройняшех, но четырех и даже пять малышей. Ждем вас снова!» — заявил главный врач Якутской городской клинической больницы Николай Васильев.

Парк культуры и отдыха Якутска 6 – 11 сентября приглашает желающих   поучаствовать в городском фестивале художественной резьбы по дереву «Лесная сказка» по мотивам отечественных мультфильмов. Законченные скульптуры будут размещены в парке на «Тропе здоровья», авторы лучших из них получат денежные призы. Положение об участии в конкурсе опубликовано на сайте http://якутск.рф