«Много говорится о том, что надо возрождать престиж рабочих специальностей, пропагандировать труд, и наш конкурс служит именно этой цели, – отметил начальник управления экономического развития, зампредседателя организационной комиссии Егор Белолюбский. – Сегодня здесь встретились уже состоявшиеся в профессии и начинающие пекари, которые смогли не только наблюдать, но и участвовать в конкурсе, приобретая ценный опыт. Поэтому конкурс очень актуален, и, несмотря на то, что его организация требует много времени и сил, результат положительный, и он очень радует».
Пройти мимо было невозможно: невероятные ароматы от всевозможных булочек, лепешек, тортов, грибочков, плюшек, хлебобулочных изделий с рыбой, мясом, молоком буквально притягивали людей к месту проведения конкурса. Кроме приготовления фирменных блюд конкурсанты выполнили и домашнее задание – фотоконкурс на тему «Хлебобулочные изделия», сообщает пресс-служба улусной администрации.