VI Игр «Дети Азии». Как и предупреждали организаторы, большое внимание уделено национальным кухням.

Большинству участников предложат шведский стол. Это удобно: каждый может выбрать блюдо в том количестве, какое ему необходимо. Представители всех 38 зарубежных стран уже разделены по объектам питания. Хозяева постарались выработать меню, привычное им, хотя 100-процентной схожести добиться, конечно, невозможно.
О том, из чего состоит обеденное меню, вкратце рассказала директор комбината питания «Сэргэлээх» Наталья Слепцова, подчеркнув, что обязательны мелко нарезанные мясные изделия, овощи и фрукты. Помимо стандартных гарниров можно будет выбирать несколько видов соусов и кетчупов. В основном меню на первое — два вида супа, на второе – мясо по-арабски, рыба под молочным соусом, голень курицы, жареные баклажаны. Не забудем про овощную нарезку (помидоры, огурцы, репчатый лук), рыбу под маринадом, оливки без косточек и пять видов салатов.
Всего на территории Олимпийской деревни в СВФУ будут питаться 2600 спортсменов и тренеров. Работники «Сэргэлээха» имеют большой опыт организации питания участников Игр «Дети Азии», поэтому гости должны остаться довольными. Кроме того столы накроют в столовых КФЕНа, КГФ, профилактория и корпуса №17.
Похоже, за несколько дней наши гости точно выучат одно слово по-якутски – «Сэргэлээх». Очень может быть, что для большинства из них оно будет ассоциироваться с понятием «вкусно».