Для справки

За 2010-13 годы производство местной сельхозпродукции увеличилось на 15,4%, при этом по растениеводству на 37,4%, животноводству на 6,9%. Так, валовая продукция сельского хозяйства в в 2010 году составляла 18,2 миллиарда рублей, а в 2013-м — 21 миллиард, в том числе по растениеводству она выросла с 5,1 миллиарда до 7 миллиарда, по животноводству с 13,1 миллиарда до 14 миллиардов рублей. По прогнозам, за 2014 год валовый продукт должен достичь 22,2 миллиарда рублей.

В огороде частника картошки хватает
85% зерновых культур приходится на долю сельхозпредприятий, 68% картофеля и 56% овощей производят в личных подсобных хозяйствах. Фермеры и индивидуальные предприниматели в прошлом году собрали 12% зерновых от общего сбора в хозяйствах, 14% картофеля и 26,4% овощей. По сравнению с 2010 годом в 2014-м посевные площади сельхозкультур увеличились на 2,2 тысячи гектара, или на 4,9%. За последние пять лет построены девять картофелехранилищ, введено в эксплуатацию два зернооочистительных комплекса мощностью по пять тысяч тонн в Амгинском районе.
Обеспеченность хозяйств сельхозтехникой — 80%. При нормативе 12,6 тракторов на 1000 га в республике эта цифра равняется 4,1, тогда как по РФ — 5,3. В прошлом году нами приобретено 1339 единиц посевной, уборочной и кормозаготовительной техники. Нынче планируется получить 1400 единиц сельхозтехники.

Коровников больше, живности — меньше
В 2010 году удой на одну корову достиг 1,6 тысячи килограммов, что больше уровня 2007 года на 262 кг. Правда, в 2011-м по сравнению с тем же 2007 годом валовой надой во всех хозяйствах снизился на 4%, вместе с тем больше реализовано скота и птицы на 32,4%, яиц на 77,4%. При этом 40% мяса и 46,7% молока произведено на личных подворьях якутян.
Поголовье крупного рогатого скота в 2014 году по сравнению с 2010-м уменьшилось с 233,8 тысячи до 194,6 тысячи, свиней и кур соответственно с 29,2 тысячи и 895,2 тысячи до 27,8 тысячи и 777,3 тысячи голов. Правда, лошадей стало больше, было 163,4 тысячи, стало 170 тысяч. Производство мяса скота и птиц снизилось с 42,2 тысячи в 2010 году до 36,2 тысячи в 2014-м. Немного радует то, что за это время удой молока с коровы поднялся с 1616 кг 1780 кг.
За пять лет в республику из-за ее пределов завезено чуть более двух тысяч племенных буренок, которых содержат в 15 хозяйствах. Компания «Туймаада-лизинг» ведет строительство четырех животноводческих комплексов. В прошлом году предприятие ввело в эксплуатацию два коровника в Мегино-Кангаласском и Усть-Алданском улусах. На возмещение части затрат по их строительству направлено 117,7 миллиона рублей.
Строит живкомплексы и ГУП ФАПК «Туймаада», так компания с 2011 по 2013 годы построила 13 коровников на 1300 голов скота. По программе поддержки семейных животноводческих ферм на базе крестьянских хозяйств господдержку на 31,8 миллиона рублей получили 8 фермеров. Кроме того, хозяйственным способом за пять последних лет построено 166 коровников на 14,8 тысячи буренок.

Важно не только вырастить, но и переработать
Пищевая и перерабатывающая промышленность региона представлена более чем 500 предприятиями, в том числе 378 выпускают хлебобулочные изделия, 39 — молочные продукты. Вместе с тем за пять лет объемы производства хлеба, макарон и сливочного масла снизились соответственно на 3, 32 и 14,2%. Наблюдался рост производства мяса и субпродуктов на 24,5%, рыбной продукции на 12,9%, цельномолочной на 9,2%, чистой воды на 53,8%. Доля обеспеченности местной продукцией составляет от 28% до 84%. За прошлый год, по данным Россельхознадзора, к нам поступило 30,1 тысячи тонн импортного мяса, 14,6 тысячи тонн российского мяса, всего 44,7 тысячи тонн на 10,6 миллиарда рублей. И сегодня идет тенденция увеличения ввоза продуктов извне.
В 2013 году построен модульный убойный цех на участке Кюбюмэ Оймяконского улуса. В нынешнем будут введены в строй пять забойных пунктов в Сунтарском, Анабарском, Верхневилюйском, Усть-Алданском и Амгинском улусах. За пять лет заработали семь новых или реконструированных объектов по переработке молочной продукции в Вилюйске, Майе, Намцах и Ытык-Кюеле. Общий объем инвестиций из госбюджета на техническое перевооружение и модернизацию перерабатывающей промышленности за 2010-2013 годы — 465,1 миллиона рублей, всего оказана поддержка 181 хозяйству.
Что касается традиционных отраслей Севера, то об этом мы в предыдущих номерах.

Задачи на пятилетку
В рамках исполнения Программы развития республики до 2018 года основной задачей АПК является обеспечение роста объема валовой сельхозпродукции в 1,3 раза. Для этого нужно улучшить кормовую базу животноводства путем обновления сельхозтехники и оборудования, увеличения посевных площадей кормовых культур, улучшения плодородия почвы. В целях совершенствования селекционно-племенной работы продолжить покупку племенных животных из регионов со схожими природно-климатическими условиями, охватить искусственным осеменением 70% крупного рогатого скота. Чтобы на столах было больше местных мяса и молока, создать специализированные базовые хозяйства КРС мясного и молочного направления, добиться обеспечения зимой одной коровы, содержащейся в кооперативах и фермерских хозяйствах, до 20 центнеров качественным кормом.
Нужно развивать устойчивую систему сбыта сельхозпродукции через кооперативы, расширение оптовой торговли, организацию транспортной логистики, стандартизацию и маркетинг продукции. Надо смелее внедрять новые технологии содержания и переработки скота и птицы, выращивания высокопродуктивных сельхозкультур, строить и реконструировать овощехранилища, пункты переработки, забоя и хранения мяса, рыбы, овощей. Ежегодно предоставлять не менее 100 грантов молодым фермерам для развития малого бизнеса и создания рабочих мест для селян. И последнее — продолжить реализацию проектов комплексной застройки сельских поселений, предоставлять социальные льготы гражданам и молодым семьям, желающим купить или построить жилье на селе.
Словом, чтобы выполнить эти задачи, всем структурам, причастным к АПК, придется изрядно потрудиться, ведь без труда не вытащишь и рыбку из пруда.