После 18 и 19 мая именитый гость вместе с посетителями ресторана «Be Happy» сварит баклажанную икру по-одесски, форшмак и мусаку. На специальной лекции он расскажет о многих одесских блюдах, некоторые из них приготовит, а дегустировать будут зрители. 
Всю неделю гостей ресторана будут потчевать блюдами по рецептам Бориса Бурды.
Кулинарная тема станет основной и в игре «Что? Где? Когда?», в которой планируется участие семнадцати команд.
С Якутией Борис Бурда уже знаком. Он снял о якутской кухне четыре передачи и показал всему миру, как готовятся салат «Индигирка», саламат, керчех с ягодами и заяц.