Фотография богатого урожая лука-севка, которой поделился в нашей whatsapp-группе эксперт Сергей Колесник, впечатлила бывалых якутских огородников. Сразу посыпались вопросы: как удалось вырастить такие крупные головки лука, что сделать, чтобы собирать ранний урожай? Сегодня огородник отвечает всем сразу.
— Лук-севок высаживается в мае, почти одновременно с морковью. Перед посадкой очень важно подготовить посевной лук, тщательно обработать от грибковых заболеваний. Иначе ваши труды будут напрасны. Есть несколько способов дезинфекции. Опытные садоводы используют горячий метод. Лук-севок подвешивают в авоське над сильно протопленной печкой и прокаливают, время от времени встряхивая авоську.
Я использую другой метод. Он надежнее предыдущего. Набираю в ведро горячую воду, а в другое холодную со льдом. Заворачиваю лук-севок в марлю и окунаю в кипяток на 15-20 секунд. И сразу в ледяную, приблизительно на полминуты. Затем начинается процесс просушивания. Луковицы промокаем бумажным полотенцем и раскладываем на газете.
Для закрепления результата опрыскиваю препаратом «Максим», чтобы уничтожить грибки. Потом обрабатываю «Эпином». Он активизирует защитные свойства растения и даст мощный стимул для роста. Луковички собираем в целлофановый пакет, герметично закрываем и даем пропитаться этим биостимулятором не меньше суток.
А тем временем готовлю грядку: проливаю медным купоросом, таким образом избавляюсь от разных вредителей и луковой мухи в том числе. Через два часа можно приступать к посадке. Сажаю луковицы в шахматном порядке на расстоянии 10 см друг от друга. Сверху присыпаю перегноем и поливаю водой.
В течение лета по мере роста луковички, из-за того что у нас земля жесткая, выталкиваются наружу. Поэтому время от времени маленькими грабельками вокруг растения окучиваю землю. О том, что пора собирать урожай, вы поймете, когда луковая зелень сляжет и начнет желтеть. Собранный лук сушим не на солнце, а в полутени в проветриваемом месте. Зелень можно заплести в косички и повесить на кухне. Такой лук хранится очень долго и вкус значительно отличается от покупного.
Видео и много полезной информации смотрите в выпусках «Чудо-дачи» на сайте ysia.ru/chudo-dacha. Задайте свой вопрос в WhatsApp-группе «Чудо-дача» по телефону 8-964-415-82-92.
Записала Светлана Фёдорова