Сколько Евдокия Николаевна напекла и украсила за тридцать лет разных причудливых вкусностей, да не абы как, а так, что диву даешься, ни она сама, ни ее дочки сосчитать не могут. Я видела на выставке ее «Детские фантазии» — загляденье такое, что резать его ради того, чтобы попробовать на вкус, никогда бы не стала.
Желание заниматься фантазийным кулинарным искусством пришло к ней после того, как, отработав 13 лет водителем в Усть-Алданском райпо, а шоферскому делу она училась вместе с мужем в СПТУ-2 города Якутска, она стала поваром в детском саду, где проработала шесть лет. Евдокия составляла свою поварскую книгу из приглянувшихся в популярных журналах рецептов. Все интересное и, должно быть, вкусное брала на заметку. Детское меню освоила очень быстро, а приготовление новых блюд и тортов проверяла на домочадцах, которые мамину и бабушкину кухню с другими даже сравнивать не хотят.
— У нас дома, — рассказывает средняя дочь Ксения, меню разнообразное, как в ресторане. Мама только спрашивает, кому что приготовить. Когда успевает, не знаем.
Сама Евдокия Николаевна о себе говорит неохотно, правда, на вопрос, чем еще увлекается, будучи на пенсии, ответила: рисованием. Уже три года она обучается в Школе третьего поколения, куда ходит с радостью. Известную истину: учиться никогда не поздно, талантливая мастерица доказала на себе. В шестьдесят пять лет начинающая художница нарисовала маслом по фотографиям два больших портрета – мамы Екатерины Иннокентьевны, в честь которой названа старшая дочь, и отца Николая Васильевича. Пишет она другие картины, и хотя их немного, семья гордится мамиными и бабушкиными работами.