Александр СКРИПИН, рес-торатор:
– Кризис кризисом, санкции санкциями, а привычки – привычками. Поток гостей в наши рестораны практически не уменьшился.
Увы, в ближайшее время все же придется поднимать цены, сырье подорожало.
Впереди Новый год – главный российский праздник, вряд ли люди будут на нем экономить. А вот что будет после праздника, все уже зависит от дальнейших событий в области политики и экономики.