Охота на турпана в Центральной Якутии требует тщательной подготовки. Как правило, на больших озерах строят добротный скрадок, высаживают на воду большое количество чучел. Если в прибрежной зоне озера имеются кочки, некоторые охотники привязывают к ним лоскуты красной материи. Порой на особо облюбованных охотниками озерах по периметру устанавливается несколько скрадков, но это совсем не досадная помеха, так как при таком виде охоты чем больше чучел, тем выше вероятность добыть турпана.
Чтобы подстрелить заветный трофей, охотники дежурят посменно день и ночь. И вот он момент истины, когда табунок шумно пикирует и садится посреди озера, подальше от берега, а некоторые птицы доверчиво подсаживаются к выставленным чучелам! Дальше все зависит от мастерства стрелка. Поскольку турпан довольно крепок на рану, патроны должны быть снаряжены крупной дробью — «1», «2», «3». Для приманивания турпанов рекомендуется использовать духовые манки. Звук, издаваемый ими, должен напоминать блеяние ягнят.
По якутским поверьям самый благоприятный день охоты приходится на 3 июня — День святого Константина. Как правило, именно в этот день наблюдается массовый лет многочисленных табунов.
Турпаны — крупные утки, насчитывающие несколько видов. Якутские озера являются родиной горбоносого турпана. Это по-своему красивая черная утка с бугорчатыми ноздрями на розовой с желтой каемкой клюве, темно-красными лапками, голубыми глазами и белыми подглазничными метками у самцов. На весеннем пролете птицы летят в определенное время стаями, каждый самец имеет только одну подружку, которую нашел еще в море на югах.