Детский реализм
Команды Балыктахской средней школы Мегино-Кангаласского района и пригородного Тулагино представили бизнес-планы по табунному коневодству. Если мегинцы делают ставку на якутскую породу лошадей, то столичные ребята собираются разводить владимирскую породу, которая уже давно прижилась в условиях Якутии. В планах не только производство мясной продукции, а в летний период еще и кумыса, но и изготовление изделий из конского волоса и хвостов.
Хангаласский район славится своим отменным картофелем. Потому учащиеся II Мальжагарской и Синской школ взялись именно за нее. Синские ребята предложили план выращивания и реализации знаменитой картошки, а мальжагарские школьники рассчитали, когда окупится их мини-производство глубокой заморозки картофеля.
Также защиту прошли проекты по производству мясо-молочной продукции, биогумуса (переработка биомусора калифорнийскими червями), созданию пчеловодческой пасеки, тепличного хозяйства, мини-птицефабрики, строительству овощехранилища, организации конно-туристической базы. Как отметила экспертная комиссия под председательством директора Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства Аяла Степанова, абсолютно все проекты возможно воплотить в жизнь, но с корректировкой и доработкой.
В лидерах «скороспелка» и мини-пекарня
Третье место заняли ребята из села Нам Верхневилюйского района с проектом «Производство мучной продукции из собственной пшеницы». Надо сказать, что он уже осуществляется на базе Намской агрошколы:
— У школы есть свои земли, где на десяти сотках мы вырастили пшеницу, собрали урожай в 50 центнеров. Из нее на итальянской мини-мельнице изготавливаем муку пшеничную приленскую-19 районированную, мягкого помола, – рассказывает Надя Абрахова. – Осенью прошлого года приобрели мини-пекарню и теперь сами выпекаем хлебобулочные изделия: кексы, печенье, хлеб.
Все участники игры смогли по достоинству оценить вкус намской лепешки, заметив, что это отличный диетический продукт.
Второго места удостоился проект юношей из Майинской школы «Переработка и реализация свинины «Мегинское мясо». Ребята планируют выращивать поросят, а затем производить различную продукцию. Это направление привлекло их в первую очередь за скороспелость отрасли.
Испытано на себе
Ну, а право представить республику на IV интеллектуальной игре «Начинающий фермер» в Москве в апреле досталось команде II Хомустахской средней школе Намского района.
— Наш проект называется «Разведение и содержание баранов в северных условиях» и хорош тем, что не требует больших вложений, а уход за животными не такой трудный и кропотливый, как, скажем, за крупным рогатым скотом. Например, в нашем районе разведением «кудряшей» занимается только одно хозяйство, и оно моего дяди Николая Ширяева, – смеется Диана Максимова. – Мы ходили к нему, советовались, помогали ухаживать за животными. Так что можно сказать, что к созданию бизнес-плана мы подошли не только с теоретической точки зрения, но и опробовали на себе. Плюсов в разведении баранов много.
Ребята рассчитывают получать доход не только с продажи баранины, но еще и с шерсти, изготавливая из нее сувенирную продукцию.
* * *
Помимо защиты проектов команды сражались в интеллектуальной дуэли и решали ситуационные задачи по кооперации. В следующем году также планируется проведение регионального этапа всероссийской игры.