Эти перцы одинаково хорошо растут как на улице, так и в теплице. Но если ваш дачный участок находится на Вилюйском или Маганском трактах, где бывают ранние заморозки, то лучше сажать их в парнике.
Сорт «Здоровье»
Это известный и любимый нашими овощеводами, относительно старый сорт. Первые его светло-зеленые плоды вы сможете получить уже через два месяца после появления всходов. Растение полураскидистое и высокое. Перцы некрупные, с отличным вкусом. Окраска в биологической спелости красная. Отличается высокой завязываемостью даже при недостаточном освещении.
Сорт «Крепыш»
Невысокий компактный куст всего в полметра. Интересно то, что плоды направлены вверх. Хорошо растет не только в теплице, но и на улице. Плоды конусовидной формы, имеют небольшой вес, но стенки толстые. Мякоть сочная, ароматная, кожица нежная. Сорт словно создан для длительного хранения и консервации. Довольно-таки длительное время не увядает, вкус при консервации сохраняется.
Сорт «Фишт»
Плоды среднего размера, очень удобные для фаршировки и цельного консервирования. На вкус сочные и сладкие. Высокая урожайность. Хорошо переносит недостаток влаги и повышенную температуру. Прекрасно растут на улице. Дружно плодоносит до сентября при условии, если укрывать на ночь.
Сорт «Белозерка»
Популярный сорт среди любителей перцев. Этот сорт давно находится в культуре выращивания. Главная особенность в том, что она долго хранится и не повреждается. Куст невысокий, перчики светлого цвета. Нежная кожица и сочный плод. Многие дачники замечают, что даже при холодном лете прекрасно плодоносит. За это качество его частенько сажают фермерские хозяйства. Из-за высокой популярности сорта на рынке большое количество подделок.
Совет
Не позволяйте перцам созревать на кустах. Дайте возможность вырасти новому урожаю. Собранные зеленые перцы вместе с бананом положите в тазик и прикройте пленкой. Совсем скоро кожица приобретет приятный красный цвет. Дело в том, что банан выделяет газ этилен, усиливающий процесс созревания. Наверняка опытные хозяйки замечали, что фрукты в одной вазе со связкой бананов начинают быстро портиться. Оказывается, причиной всему необычное свойство бананов.

Видео и много полезной информации смотрите в выпусках «Чудо-дачи» на сайте ysia.ru/chudo-dacha. Задайте свой вопрос в WhatsApp-группе «Чудо-дача» по телефону 8-964-415-82-92.