Почти детективная история о том, как газета «Якутия» собрались сделать репортаж о суровых сельскохозяйственных буднях и к чему это привело.

Чем хорошо дождливое лето? Грибами! Сейчас практически все население Якутии устремилось за ними в лес. Но чтобы избежать отравлений, надо уметь правильно собирать грибы. 

Противопоказания

В грибах много особой клетчатки — хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ пищеварительных соков к перевариваемым веществам. Поэтому их не рекомендуют есть детям до 14 лет, беременным, пожилым и страдающим заболеваниями пищеварительного тракта людям.

Где и как правильно собирать грибы?

— Вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах.
— В плетёные корзины — так они дольше будут свежими.
— Только хорошо знакомые виды грибов.
— Срезайте каждый гриб с целой ножкой.

Нельзя:

— собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к порче грибов;
— собирать старые, переросшие, червивые и неизвестные грибы;
— пробовать грибы во время сбора;
— подвергать грибы кулинарной обработке через день и более после сбора;
— мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде;
— хранить грибы в тепле — это скоропортящийся продукт.

Симптомы отравления

Могут появиться уже через 1,5–2 часа после употребления грибов в пищу.

— тошнота;
— рвота;
— сильные боли в животе с диареей до 10–15 раз в сутки;
— повышенная температура тела;
— слабый пульс;
— руки и ноги холодеют;
— воспаление желудка и тонкого кишечника (острый гастроэнтерит).

При отравлении мухоморами, сатанинским грибом, ложными опятами возможно:
— появление бреда;
— появление галлюцинаций;
— человек может впасть в состояние, граничащее с помешательством.

Первая помощь

Если после употребления в пищу грибов появились признаки отравления, то необходимо срочно вызвать врача. До его прихода рекомендуются постельный режим и обильное питьё. Пить можно холодную воду, холодный крепкий чай. Также стоит применить активированный уголь.
Выздоровление при правильном лечении и своевременном обращении к врачу наступает обычно через сутки.

На неделе в ватсапе обсуждали забавный факт — будто бы труппа Саха театра во время гастролей в Венгрии на международной границе была лишена бутафорского оружия и в связи с этим была вынуждена конструировать его с нуля на месте. Мы обратились в сам театр, чтобы узнать, так ли это.
«Драматического изъятия оружия на границе не было. Так как наши артисты уже имеют опыт выступлений за границей и контактов с таможней, бутафорское оружие заранее было разобрано на составные части с тем, чтобы не было даже намека на какую-либо опасность. На месте из этих частей мечи были собраны в первозданное состояние», — рассказала газете «Якутия» пресс-секретарь театра Туяра Петухова.

Во время завершившегося недавно фестиваля «Золотые купола» искусству выпал шанс оказаться как нельзя ближе к народу. Это произошло во время спектакля «Иоланта» Чайковского в оперном театре республики.
«Насколько мы знаем, отключения электроэнергии в тот вечер проходили на всей улице Петровского. После того как зал оказался в темноте, руководство театра совещалось около получаса. Было принято решение перенести действие в фойе, на второй этаж. Таким образом был найден элегантный выход из ситуации, и гости смогли дослушать оперу до конца», — рассказала газете «Якутия» представитель театра Евгения Томская.

Пока в Якутии не утихают споры вокруг того, насколько реально исполнение комплекса «Земля Олонхо» (Олонхолэнд), приморские архитекторы взяли да и слизали его концепцию и внешний вид. Разработанный проект уже прошел государственную экспертизу.

В этот непримечательный с виду дом на окраине Саскылаха приводят чуть ли не каждого прибывшего в центр Анабарского улуса журналиста. При этом местные гиды запросто приговаривают: «Сейчас заедем к Ельциной».

Животные пытаются приспособиться к таянию льдов в своей привычной среде обитания. Ученые стали свидетелем того, как одно животное находилось под водой три минуты десять секунд, сообщает издание Washington Post со ссылкой на журнал Polar Biology.
Ранее белые медведи ныряли в среднем на 30 секунд, а обладатель предыдущего рекорда пробыл под водой 70 секунд, занимаясь поисками бурых водорослей.
Заплыв на три минуты отмечен у берегов Шпицбергена. Слабый и истощенный медведь, по словам ученых, попытался добраться до тюленей, которые вылезли на плавучую льдину. В привычном для хищника климате от жертвы его отделяли бы многочисленные льдины, за которыми он мог бы спрятаться. Однако в открытом море медведю оставалось только нырять глубоко под воду. Несмотря на рекордный заплыв, тюленям удалось уйти от хищника.

Странную зеленую гусеницу нашла в лесу жительница Бердигестяха Анна Жиркова. Находка настолько заинтересовала женщину, что она упаковала ее в банку и принесла показать в местную инспекцию охраны природы.
Здесь специалисты установили, что неведомая зверушка является гусеницей бабочки винного бражника. Бабочки-бражники – удивительные существа. Их называют «северными колибри» из-за гигантских (для насекомых) размеров – до 5 сантиметров, а также из-за особенностей питания. Так же, как миниатюрные тропические птицы, бабочки-бражники пьют нектар цветов, зависая над ними в полете. Скорость их передвижения поразительна для бабочек – она может достигать пятидесяти километров в час. На спине и крыльях четкий характерный орнамент, который позволяет отличить их от сородичей.
Распространены бражники в Азии, на территории России их среда обитания — юг Сибири до Центральной Якутии, Приамурье, Приморье, Сахалин, Южные Курилы.
Стадия гусеницы — с середины июня до августа. Цвет ее варьируется от светло-зеленого до коричневого и почти черного, на 4-м и 5-м кольцах имеются «глазки» с тёмным ядром и белой каймой. Рог короткий, чёрно-коричневый. Кормится она листьями иван-чая, реже подмаренника, недотроги, винограда.

В Гагаринском округе который год жителей пугает табун лошадей. Домашние питомцы некоего фермера Макарова свободно пасутся, резвятся на газонах, поедая траву и любовно посаженные цветы. Но лошадь – животное пугливое, от резкого звука автомобильных сигналов она может помчаться и убить взрослого человека, а что говорить про детей?
— Я каждый год говорю фермеру: уберите своих лошадей, но он не реагирует! — сказала глава округа Надежда Доброхотова. — Говорит, мол, пускай пасутся, ближе к зиме я пущу их под нож. Придется его наказать: как беспризорных животных вывезти табун за черту города.
Возможно, только наказание рублем сможет подействовать на фермера. Такая же проблема несколько лет мучила жителей Автодорожного округа. Тогда им досаждал табун жителя пригородного села Хатассы.

Основатель социальной сети «ВКонтакте» и мессенджера «Telegram» Павел Дуров оценил свой портрет авторства художницы Кыдааны Игнатьевой самым ценным для нашего времени способом — репостом на своей странице с указанием имени автора и местом, где работа расположена.
В общем-то вы наверняка неоднократно видели эту картину в своих новостных лентах в соцсетях. Да, это тот самый «Сине-желтый такой Дуров ромбиками, который где-то нарисован». В описании своего перепоста вдохновитель работы объяснил где именно: Коворкинг «Твой старт», Якутск, Россия. Свое веское «нравится» портрету на момент написания этого текста выразили более восьми тысяч людей. В общем, приятно, когда создатель, вдохновитель и признание масс находятся недалеко друг от друга.