.
Вторник, 7-е Февраля 2023

Старые сайты

 

КОММЕНТАРИИ

No comments found.
№ 204 от 1 ноября 2013г.

№ 204 от 1 ноября 2013г.

№ 204 (32650)
от 1 ноября 2013г. Пятница

12+

Рыба по-эвенкийски

K2_WRITTEN_BY  |  Friday, 01 November 2013 09:33  |  K2_PUBLISHED_IN № 204 от 1 ноября 2013г.
K2_READ 1406 K2_TIMES | 

Рыба — один из основных продуктов питания северного народа. Из нее делали множество самых разных блюд: жарили, варили, вялили, сушили, квасили, замораживали, солили и коптили. Известно, что жиганские мастерицы из одной только ряпушки, которой славится низовье реки Лены, готовят более сорока блюд. Сегодня расскажем про некоторые из них.



Page 8 of 8

2011-2012 (C) Республиканская общественно-политическая газета "Якутия"
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на газету "Якутия" обязательна.

Яндекс.Метрика