Пленарное заседание открыл Алистер Форд — независимый эксперт университета Манчестер, вице-президент ассоциации присяжного менеджмента. В бурное обсуждение перешел доклад кандидата юридических наук Н. В. Путило — зав.отделом социального законодательства Института законодательства и сравнительного правоведения при Правительстве РФ по теме «Новое в правовом регулировании образовательных отношений в связи с вступлением в силу ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
По итогам обсуждения всех докладов и выступлений, а также с учетом поступивших предложений от участников была принята резолюция, которая послужит хорошей основой для дальнейшей работы по повышению качества туристского образования. Поскольку конференция была посвящена теме образования, в конце первого дня были подведены итоги всероссийского конкурса студенческих дипломных работ в сфере туризма с присуждением и вручением дипломов и подарков, а также были отмечены работы пяти журналистов за лучшие публикации по этой тематике.
Во второй день конференции в Выставочном комплексе Ленэкспо открылась международная туристическая выставка, а в Балтийской академии туризма и предпринимательства состоялось заседание Межведомственного совета по подготовке кадров для сферы туризма и мастер-класс «Управление страховой деятельностью предприятий индустрии туризма».
Были заслушаны доклады представителей 30 регионов, в том числе ведущих учебных заведений России по туризму и гостиничному бизнесу, а также зарубежных стран. В работе конференции приняла участие постоянный представитель РС(Я) в Санкт-Петербурге Галина Макарова.