В цехе принимают продукцию почти у тридцати сдатчиков и могут выпускать до 50 килограммов масла в сутки.
Объект построен при участии главного заготовителя молока в улусе — СХПК «Ханалас-Ас», Департамента сельского хозяйства улуса администрации и наслега. Деньги на строительство и оснащение цеха выделило по программе модернизации молокоприемных пунктов Министерство сельского хозяйства РС(Я).
«Заготовка молока в нашем улусе упорядочена: нет проблем с перечислением средств на заготовку, выпуск готовой продукции налажен, практически во всех крупных селах установлены современные цеха переработки, сбыт производится в самих поселениях и на крупных предприятиях, — отметил глава улуса Юрий Зайцев. — В этом году маслоцех откроется еще в селе Тойон-Ары, в 2015 планируем в Техтюре. Таким образом заготовителю останется только поддерживать свою систему в должном порядке и обновлять устаревающее оборудование».
Александра АЛЕКСЕЕВА,
Покровск