* В открытом грунте овощи поливают вечером, чтобы избежать потерь воды при испарении, в закрытом – утром, чтобы в теплицах не создавалась избыточная влажность и на растениях не осаживались капли воды.
* Листочки петрушки собирают на еду, отступив от корня на три сантиметра, не задевая сердцевину. Она быстро восстанавливает зелень.
* У томатов обрывают только старые нижние листья. Молодые здоровые листочки кормят растение, если их мало, корни медленнее поглощают питательные вещества из почвы.
* Для засолки не следует срывать огурцы во время полнолуния и последней четверти Луны.
* Если помидоры и перцы цветут, но не плодоносят, возможно, им не хватает йода. Для восполнения его стоит подкормить растения, разведя в десятилитровом ведре 20-30 капель йода. Для полива одного кустика достаточно 0,5 л такого раствора.
* Отвар из свежей ботвы томатов (4 кг на 10 л воды, кипятить 30 мин.) помогает в борьбе с тлей, крестоцветными блошками, гусеницами капустной белянки.
* Каменная мука – отходы камнеобрабатывающей промышленности — улучшает структуру почвы. Наиболее ценной считается каменная мука из гранита и базальта. Она задерживает вынос из почвы питательных веществ, служит источником микроэлементов и минеральных веществ.
* Перцы очень прочно держатся на веточке, чтобы при сборе урожая не повредить растения, нужно пользоваться ножом.